【steamed】の意味・使い方・例文 ― boiledとの違い【TOEIC英単語】
🔰 steamedの発音と意味
[形容詞] 蒸した
水蒸気を使って加熱調理された状態を表します。主に料理や食品について使われ、油を使わずに蒸気で加熱されたことを強調します。
「steamed」は動詞「steam」（蒸す）の過去分詞形で、語源は古英語の「stēam」（蒸気）に由来します。「-ed」は形容詞化する接尾辞です。
✏️ steamedの例文
【日常英会話】
I like steamed vegetables.
私は蒸した野菜が好きです。
She ordered steamed fish for lunch.
彼女は昼食に蒸し魚を注文しました。
【ビジネス英語】
The restaurant is famous for its healthy menu, especially the steamed chicken with seasonal vegetables.
そのレストランは健康的なメニューで有名で、特に季節の野菜と蒸し鶏が人気です。
🎯 TOEICの出題頻度と傾向
- 難易度：★★☆☆☆
- 出題パート：Part3（会話問題）
飲食や調理方法を説明する場面でPart3やPart7に出題されることが多いです。メニューや料理の説明文でよく見かけます。
❓ クイズに挑戦！
自然な使い方はどっち？
- He ate steamed rice for breakfast.
- He ate fried rice for breakfast.
✅ クイズの答えと解説
- 正解：1
- 解説：1は蒸したご飯を食べたという意味で正しいです。2は炒めたご飯になり、意味が異なります。
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🤔 boiled との違いは？
- steamed：水蒸気で加熱されたことを強調し、油を使わない調理法の印象があります。
- boiled：水やお湯で煮る調理法を指し、素材が水分に直接触れるイメージです。
どちらも加熱調理ですが、「steamed」は蒸気で加熱し、素材の風味や栄養を保つ印象があります。「boiled」は水やお湯で煮るため、素材が水分に直接触れ、柔らかくなるイメージです。