【preserves】の意味・使い方・例文 ― jamとの違い【TOEIC英単語】
🔰 preservesの発音と意味
[名詞] 保存食品（可算）
果物などを砂糖で煮て長期間保存できるようにした食品を指します。特にパンに塗る甘い保存食として使われることが多いです。
この単語はラテン語の “praeservare”（前もって守る）が語源で、英語の “preserve”（保存する）に由来します。複数形 “preserves” は保存食品全般を指す名詞として使われます。
✏️ preservesの例文
【日常英会話】
She likes to eat preserves on her toast.
彼女はトーストに保存食品をのせて食べるのが好きです。
My grandmother makes strawberry preserves every year.
私の祖母は毎年イチゴの保存食品を作ります。
【ビジネス英語】
During the company tour, the guide explained how the factory produces various fruit preserves for export.
会社見学の際、ガイドは工場がさまざまな果物の保存食品を輸出用に生産していることを説明しました。
🎯 TOEICの出題頻度と傾向
- 難易度：★★☆☆☆
- 出題パート：Part7（文書問題）
Part7の長文や広告、観光案内などで食品やお土産の説明として出題されることがあります。
❓ クイズに挑戦！
自然な使い方はどっち？
- He bought preserves to fix his broken computer.
- She spread preserves on her morning bread.
✅ クイズの答えと解説
- 正解：2
- 解説：2はパンに塗る保存食品の意味で正しいです。1は保存食品がコンピュータ修理に使われることはありません。
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🤔 jam との違いは？
- preserves：果物などを甘く煮て長期保存できる食品というニュアンスです。
- jam：果物を砂糖で煮詰めたペースト状の甘い食品というニュアンスです。
preservesは果物の形が残る保存食品全般を指し、jamはよりペースト状でなめらかなものを指します。どちらもパンに塗ることが多いですが、preservesの方が果実感が強いです。