【mustard】の意味・使い方・例文 ― mayonnaiseとの違い【TOEIC英単語】
🔰 mustardの発音と意味
[名詞] からし（不可算）
[名詞] マスタードソース（不可算）
黄色いスパイスや調味料として使われるペースト状の食品で、ホットドッグやサンドイッチなどに添えられることが多いです。ピリッとした辛味が特徴です。
この単語はラテン語のmustum（ぶどう汁）とフランス語のmoutardeに由来します。語幹はmustardで、特に接頭辞や接尾辞はありません。
✏️ mustardの例文
【日常英会話】
Can I have some mustard on my hot dog?
ホットドッグにマスタードをかけてもらえますか？
She doesn’t like mustard on her sandwiches.
彼女はサンドイッチにマスタードをつけるのが好きではありません。
【ビジネス英語】
During the company picnic, many employees preferred mustard over ketchup for their grilled sausages.
会社のピクニックでは、多くの社員がグリルソーセージにケチャップよりもマスタードを好みました。
🎯 TOEICの出題頻度と傾向
- 難易度：★★☆☆☆
- 出題パート：Part7（文書問題）
Part7の飲食やレストランに関する長文や会話で、調味料の一つとして登場することがあります。
❓ クイズに挑戦！
自然な使い方はどっち？
- He put mustard in his coffee every morning.
- She added mustard to her hot dog at lunch.
✅ クイズの答えと解説
- 正解：2
- 解説：1はマスタードをコーヒーに入れるという不自然な使い方です。2はホットドッグにマスタードを加える正しい使い方です。
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🤔 mayonnaise との違いは？
- mustard：ピリッとした辛味があり、料理の味を引き立てる調味料という印象です。
- mayonnaise：クリーミーでまろやかな味わいがあり、辛味はほとんどありません。
mustardは辛味のある調味料で、料理に刺激を加えたいときに使います。mayonnaiseはまろやかさやコクを加えたいときに使われ、味や食感の印象が異なります。