【miso】の意味・使い方・例文 ― soybeanとの違い【TOEIC英単語】
🔰 misoの発音と意味
[名詞] 味噌（不可算）
日本の伝統的な発酵食品で、大豆を主原料とし、塩や麹を加えて作られます。主に味噌汁や調味料として使われ、日本料理に欠かせない存在です。
misoは日本語の「味噌」から英語に取り入れられた言葉です。語源は日本語で、大豆を発酵させて作る食品を指します。英語では外来語としてそのまま使われています。
✏️ misoの例文
【日常英会話】
I like to eat miso soup for breakfast.
朝ごはんに味噌汁を食べるのが好きです。
Miso is made from soybeans.
味噌は大豆から作られます。
【ビジネス英語】
Many Japanese restaurants offer miso soup as a starter to introduce customers to traditional flavors.
多くの日本食レストランでは、伝統的な味を紹介するために前菜として味噌汁を提供しています。
🎯 TOEICの出題頻度と傾向
- 難易度：★★☆☆☆
- 出題パート：Part7（文書問題）
Part7の長文や説明文で、日本文化や食事に関する話題として登場することがあります。料理や観光に関する内容で見かけることが多いです。
❓ クイズに挑戦！
自然な使い方はどっち？
- Miso is a traditional Japanese seasoning made from fermented soybeans.
- Miso is a type of Japanese noodle made from rice.
✅ クイズの答えと解説
- 正解：1
- 解説：1は味噌が発酵大豆から作られる日本の調味料であることを正しく説明しています。2は味噌を麺類と誤って説明しているため不正解です。
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🤔 soybean との違いは？
- miso：日本の伝統的な食品や調味料としての印象が強いです。
- soybean：大豆そのものを指し、食品や原料として幅広く使われる印象です。
misoは発酵させた調味料としての意味があり、soybeanは原材料そのものを指します。料理や説明の場面で使い分けます。
🧩 あわせて覚えたい
- tofu（豆腐）
- fermentation（発酵）