【lactic acid】の意味・使い方・例文 ― citric acidとの違い【TOEIC英単語】

🔰 lactic acidの発音と意味

[名詞] 乳酸（不可算）

乳酸は、発酵や筋肉の運動時に生じる有機酸で、ヨーグルトや乳製品などにも含まれています。食品や生体内で重要な役割を果たします。

lactic acidは、ラテン語の"lac"（乳）に由来し、"-ic"は形容詞を作る接尾辞、“acid"は酸を意味します。もともと牛乳から発見されたことに由来しています。

✏️ lactic acidの例文

【日常英会話】
Lactic acid is found in yogurt.
　乳酸はヨーグルトに含まれています。

Your muscles produce lactic acid when you exercise hard.
　激しく運動すると筋肉が乳酸を作ります。

【ビジネス英語】
During intense physical activity, the body accumulates lactic acid, which can cause muscle fatigue and soreness.
　激しい運動中、体内に乳酸がたまり、それが筋肉の疲労や痛みの原因になることがあります。

🎯 TOEICの出題頻度と傾向

• 難易度：★★★☆☆
• 出題パート：Part7（文書問題）

Part7の科学や健康に関する長文で、乳酸の働きや食品との関連で出題されることがあります。

❓ クイズに挑戦！

自然な使い方はどっち？

1. Lactic acid is produced in the body during exercise.
2. Lactic acid is a type of sweetener used in candy.

✅ クイズの答えと解説

• 正解：1
• 解説：1は乳酸が運動時に体内で作られるという正しい内容です。2は乳酸が甘味料であると誤った説明をしています。

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🤔 citric acid との違いは？

• lactic acid：科学的で中立的な響きがあり、専門的な説明や食品成分として使われます。
• citric acid：柑橘類などに含まれる酸味を強調する印象があり、食品や化学の分野でよく使われます。

lactic acidは乳製品や筋肉の活動に関連する酸で、科学的な説明や健康分野で使われます。citric acidは主に果物の酸味や食品添加物として使われ、用途やイメージが異なります。