【grated】の意味・使い方・例文 ― shreddedとの違い【TOEIC英単語】
🔰 gratedの発音と意味
[形容詞] おろした
[動詞] おろすの過去形・過去分詞
食材などが細かくおろし器で削られた状態を表します。また、「おろす」という動作の過去形や過去分詞としても使われます。料理の説明やレシピでよく見かけます。
この単語はラテン語の「gratus（心地よい）」に由来する「grate（おろし金でおろす）」の過去分詞形です。語幹は「grate」で、接尾辞「-ed」が付いて形容詞や過去分詞として使われています。
✏️ gratedの例文
【日常英会話】
I put grated cheese on my pasta.
私はパスタにおろしたチーズをのせました。
She added some grated carrots to the salad.
彼女はサラダにおろしたニンジンを加えました。
【ビジネス英語】
The chef recommended using freshly grated Parmesan to enhance the flavor of the dish.
シェフは料理の風味を高めるために、すりおろしたてのパルメザンチーズを使うことを勧めました。
🎯 TOEICの出題頻度と傾向
- 難易度：★★☆☆☆
- 出題パート：Part5（短文穴埋め問題）
料理や食材の説明文で出題されることがあり、特にレシピや手順の問題で見かけます。
❓ クイズに挑戦！
自然な使い方はどっち？
- He sprinkled grated cheese over the pizza.
- He sprinkled grated cheese under the pizza.
✅ クイズの答えと解説
- 正解：1
- 解説：1はピザの上におろしたチーズをふりかける正しい使い方です。2はピザの下にふりかけるという不自然な表現になります。
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🤔 shredded との違いは？
- grated：細かく削られている状態を落ち着いた印象で表します。
- shredded：細長く裂かれている状態をやや大きめに表します。
gratedは食材が細かくおろし金で削られている状態を指しますが、shreddedはもう少し大きめに細長く裂かれている状態を表します。料理の仕上がりや食感の違いを意識して使い分けます。