【gourmet】の意味・使い方・例文 ― epicureとの違い【TOEIC英単語】

🔰 gourmetの発音と意味

[名詞] 美食家、食通

gourmet は、「食べ物や飲み物に対して特にこだわりがあり、質の高いものを好む人」を指します。また、「高級な食べ物や料理」という意味でも使われます。

語源はフランス語で「ワインの鑑定人」や「美食家」を意味する言葉から来ており、食に対する深い知識やこだわりを表します。

他の品詞：

• gourmet（形容詞）：美食家向けの、高級な（形容詞）

✏️ gourmetの例文

【日常会話】
She is a real gourmet and loves trying new restaurants.
　彼女は本当にグルメで、新しいレストランに行くのが大好きです。

【ビジネス英語】
Our hotel offers a gourmet dining experience for guests.
　当ホテルはお客様に高級な食事体験を提供しています。

🎯 TOEICの出題頻度と傾向

• 難易度：★★★☆☆
• 出題パート：Part 7（長文読解）

TOEICでは主にレストランや観光、ホテルの案内文などで「gourmet」が登場します。高級料理や食事に関する文脈でよく見かけます。

❓ クイズに挑戦！

正しい使い方はどっち？

1. He is a gourmet who enjoys fine dining.
2. He is a gourmet who enjoys fast food every day.

✅ クイズの答えと解説

• 正解：1
• 解説：gourmetは「高級な食事や美食を好む人」を指すため、fine dining（高級料理）と相性が良いです。

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🤔 epicure との違いは？

• gourmet：美味しいものや高級な料理を好む人、またはその料理自体
• epicure：快楽や美食を追求する人（やや古風・哲学的な響き）

gourmetは現代的で高級志向の食通を指し、epicureはより「快楽主義」や「哲学的な美食家」のニュアンスがあります。

🧩 あわせて覚えたい

• connoisseur：専門的な知識を持つ鑑定家、目利き
• delicacy：珍味、特別なごちそう

📖 できればこれも

• cuisine：料理、料理法
• flavor：味、風味