【carbohydrate】の意味・使い方・例文 ― proteinとの違い【TOEIC英単語】
🔰 carbohydrateの発音と意味
[名詞] 炭水化物（可算/不可算）
炭素、水素、酸素から構成される有機化合物で、主にエネルギー源として体内で利用されます。食品の成分表示や栄養学でよく使われます。
carbohydrateは、ラテン語のcarbo（炭素）とギリシャ語のhydor（水）から派生しています。語構成はcarbo-（炭素）＋hydrate（化合物としての水分子）です。
✏️ carbohydrateの例文
【日常英会話】
Rice contains a lot of carbohydrates.
ご飯には多くの炭水化物が含まれています。
Carbohydrates give us energy.
炭水化物は私たちにエネルギーを与えます。
【ビジネス英語】
Nutritionists recommend balancing carbohydrates, proteins, and fats for a healthy diet in the workplace.
栄養士は、職場での健康的な食事のために炭水化物、たんぱく質、脂質のバランスを取ることを勧めています。
🎯 TOEICの出題頻度と傾向
- 難易度：★★★☆☆
- 出題パート：Part7（文書問題）
Part7の長文読解や健康・栄養に関する記事で頻出します。食品表示やダイエット関連の話題でも見かけます。
❓ クイズに挑戦！
自然な使い方はどっち？
- Bread contains a lot of carbohydrates, which give you energy.
- Bread contains a lot of carbohydrates, which help you build muscles quickly.
✅ クイズの答えと解説
- 正解：1
- 解説：carbohydrateは主にエネルギー源となる栄養素です。不正解の文は筋肉増強が主な役割であるかのように述べており、誤りです。
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🤔 protein との違いは？
- carbohydrate：科学的で中立的な印象があり、栄養素としての炭水化物を指します。
- protein：体の構成や修復に関わる栄養素で、筋肉や臓器の主成分という印象があります。
carbohydrateは主にエネルギー源としての栄養素を指し、proteinは体の構成や修復に関わる栄養素を指します。どちらも健康や食事の話題で使われますが、役割が異なります。