【料理】の英語での使い分け・例文 ― 【TOEIC英単語】


✏️ 意味と使い分け

cooking:料理(調理すること)
最も一般的で、家庭や日常の料理全般に使います。動詞cookの名詞形です。
例文:I enjoy cooking with my family on weekends.
  (週末に家族と料理をするのが楽しいです。)

cuisine:料理(特定の国や地域の料理)
国や地域の特徴的な料理を指すときに使います。フォーマルな場面でも使われます。
例文:Italian cuisine is famous for its pasta dishes.
  (イタリア料理はパスタ料理で有名です。)

dish:料理(個々の一品)
一つ一つの料理やメニューの一品を指します。「料理すること」ではなく「料理されたもの」です。
例文:My favorite dish is curry rice.
  (私の好きな料理はカレーライスです。)

meal:食事(食べる行為や時間)
朝食・昼食・夕食など、食事の時間や全体を指します。料理そのものではありません。
例文:We had a big meal last night.
  (昨夜はたくさん食べました。)

recipe:レシピ(料理の作り方)
料理の手順や材料を書いたものを指します。実際の料理や調理行為ではありません。
例文:I found a new recipe for pancakes online.
  (インターネットで新しいパンケーキのレシピを見つけました。)

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